東京都港区に所在する、社会保険被保険者数4名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒108-0071 東京都 港区 白金台５丁目１４番８号
- 法人番号
- 8010401096455
- 所在ビル
- TINYシロカネダイビル推定
東京都港区に所在する、社会保険被保険者数4名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ＫＡＭＯＳは、同社が東京都港区白金台で展開する和食店「馳走 麹屋」の運営を主軸とする。旬の魚介や野菜、群馬県川場村産のこしひかりを仕入れ、会席料理、御膳、一品料理を昼夜に提供する。自家製白玉みそや塩麹を含む8種類の麹製品を食材に応じて使い分け、素材本来の味を引き出す調理に特徴がある。夜は馳走会席、旬会席、麹会席、おまかせ会席を中心に、刺身、焼物、煮物、釜飯などを組み立て、日本酒約10種類をはじめ、焼酎やワインとの組み合わせにも対応する。昼は予約制の会席・小会席に加え、魚料理御膳、肉料理御膳、刺身・煮物御膳、数量限定の馳走御膳を扱う。 店内にはカウンター、完全個室、人数に応じて連結できる半個室を備え、接待、会食、記念日の食事、家族・友人との会食、デート、一人飲みなどの需要を取り込む。21席の店舗で通常営業に加えて貸切にも応じるほか、弁当、おばんざい、釜飯の予約販売を手掛ける。テイクアウト商品には、会議や接待向けの馳走懐石弁当、昼限定のご馳走盛り弁当、魚料理・肉料理を選べるおばんざい盛り合わせ、地鶏と牛蒡や鯛としらすなどの釜飯があり、店頭受取を基本とする。季節商品として二段重の御節料理も数量限定で販売する。店内飲食の料理・飲料売上と、事前予約による持ち帰り商品の販売を組み合わせ、白金台・目黒周辺の個人客に加え、会議、接待、会食を行う企業・団体の需要にも対応できる点を強みとする。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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