株式会社ドマックスジャパン

株式会社トコシエ

株式会社トコシエは、金沢を拠点に「楽しい」を創造し、人々に幸せな体験を届けることを理念とする企業です。同社の主要事業は、直営店事業、プロデュース事業、フランチャ…

株式会社つば甚

株式会社つば甚は、金沢市寺町に本店を構える1752年創業の老舗料亭です。加賀百万石の歴史と文化を背景に、伝統的な加賀料理を中心とした日本料理を提供しています。主…

株式会社銭屋

株式会社銭屋は、石川県金沢市を拠点に日本料理店の運営および食品販売を手掛ける企業です。主力事業である日本料理店「日本料理 銭屋」では、金沢の地で培われた伝統を重…

株式会社こよみ

株式会社こよみは、石川県を拠点に多角的な飲食店経営を展開する企業であり、「新外食産業の創造」を掲げ、地域に根差した多様なブランドを展開しています。同社の主要事業…

株式会社ＯＰＥＮＳＡＵＣＥ

株式会社OPENSAUCEは、「食文化全般の研究開発」「農業」「食品製造と販売」「店舗運営」を主要事業として展開しています。同社は、食を通じて豊かな未来を創造す…

株式会社ｈａｖｅ

株式会社haveは、飲食店の企画・運営およびコンサルティングを主要事業とする企業です。同社は「世の中に必要とされる存在・場所をクリエイティブに創造し続ける」とい…

株式会社寿八

株式会社寿八は、飲食事業を主軸に展開する企業です。同社は、全国に展開するラーメンチェーン「丸源ラーメン」のフランチャイズ店舗を運営しており、富山県と石川県に計2…

株式会社見城亭

株式会社見城亭は、金沢・兼六園の桂坂口近くで茶屋・和食店・カフェを運営する企業であり、金沢城や石川門を望む立地を生かした飲食サービスを主軸に置く。同社は、近江町…

株式会社全力の元

株式会社全力の元は、石川県金沢市に本社を置き、主に飲食店の経営および食品・食材のインターネット販売業務を展開しています。同社は「食文化を通じて、地域を熱狂させ、…

株式会社味一番フード

株式会社味一番フードは、「食でつながる人と人のホッとした絆空間」を「幸せの食」と捉え、その喜びを社会に広げることをミッションとする企業です。同社は主に、うどん・…

有限会社招龍亭

有限会社招龍亭は、金沢の食材と季節感を生かした和風中華料理店の運営を主軸に、不動産賃貸管理業も手掛ける企業である。同社の飲食事業は、レストランでのランチ、ディナ…

株式会社モミジグループ

株式会社モミジグループは、金沢市を拠点に飲食・サービス業を展開しており、特に日本料理店「いち凛」を運営しています。同社が手掛ける「いち凛」は、金沢を代表する主計…

株式会社能登つ猛進

株式会社能登つ猛進は、石川県金沢市を中心に「地域密着型フードビジネス」を展開する企業です。和食店を主軸に、多様なコンセプトの飲食店を運営しており、顧客に食事だけ…

株式会社弥栄

株式会社粋庵は、「飲食で地域の元気をサポートする」という経営理念のもと、石川県を中心に割烹料理店および串揚げ専門店の経営、その他飲食店経営を展開しています。同社…

株式会社兼六

株式会社兼六は、金沢市の特別名勝兼六園内に位置する歴史ある料亭「兼六亭」を運営する企業です。大正7年（1918年）に「兼六写真園」として創業して以来、兼六園を訪…

株式会社ウエノフーズサービス

株式会社ウエノフーズサービスは、「もりもり寿し」のブランドで回転寿司チェーンを展開する企業です。石川県金沢市を拠点に、石川県内だけでなく埼玉県、山梨県、東京都な…

株式会社ビジョンワールド

株式会社ビジョンワールドは、石川県を拠点に寿司店の経営を主軸とする企業です。同社は、直営の回転寿司店「海天すし」と、テイクアウト専門の寿司店「ばらずし」のフラン…

かち組カンパニー株式会社

かち組カンパニー株式会社は、石川県金沢市の近江町市場内で立ち食い・立ち飲み型の飲食街「いっぷく横丁」を運営する企業である。同社は市場内の鮮魚店、青果店、豆腐店、…

株式会社ファミリーダイニング

株式会社ファミリーダイニングは、石川県および富山県を中心に、焼肉、お好み焼き・鉄板焼き、しゃぶしゃぶといった多様な飲食店の経営を展開しています。同社は「焼肉蔵」…

株式会社プラス

株式会社プラスは、飲食業を事業内容とし、カレー専門チェーン「CoCo壱番屋」の店舗運営を福井県、石川県、富山県で手がける会社である。同社は加賀温泉駅前店、砺波店…

株式会社八百辰

株式会社八百辰は、石川県金沢市を拠点に、伝統的な加賀料理を提供する飲食店および仕出し料理業者です。四季折々の旬の食材を使用し、懐石料理、祝料理、仏事料理を中心に…

有限会社宝生寿し

有限会社宝生寿しは、石川県金沢市に拠点を置く本格的な寿司店です。同社は、店舗のすぐ近くに位置する大野港から毎日仲買を介して直接新鮮な魚介類を仕入れるという、地理…

株式会社アース

株式会社アースは、石川県野々市市に本社を置き、フード、美容、ヘルスケア、不動産、3R、人材開発の多角的な事業を展開する北陸最大級のフランチャイジーです。フード事…

有限会社大名茶家

有限会社大名茶家は、石川県金沢市此花町で「加賀料理 大名茶家」を運営する日本料理店であり、昭和三十七年創業の加賀料理を主軸に置く。同社は金沢港直送の北陸の鮮魚、…

福和商事株式会社

福和商事株式会社は、金沢市彦三町で飲食店舗を運営する企業であり、同社は昭和5年創業の老舗うどん・そば店「小橋お多福」を中心に、饂飩鍋と釜ごはんの「福わ家」、浅野…

株式会社天とてん

株式会社天とてんは、「天然自然の摂理に添って生かされる」という理念のもと、食を通じて世の中に貢献することを目指し、主に宅配事業と飲食店事業を展開しています。同社…

株式会社ＳＵ－ＢＥＥ

株式会社ＳＵ－ＢＥＥは、石川県金沢市を拠点に、飲食店経営と植物に関する企画・コンサルティング・プロデュース全般を主軸とする多角的な事業を展開しています。飲食店事…

アイエムエムフードサービス株式会社

アイエムエムフードサービス株式会社は、多岐にわたる飲食ブランドの企画・運営を中核事業とし、食に関する総合的なサービスを提供する企業です。同社は、ロンドンから日本…

株式会社クチノトマーケット

株式会社クチノトマーケットは、石川県羽咋郡宝達志水町に位置する「能登の玄関口」として、地域活性化を目指す複合施設を運営しています。同社は、能登の豊かな恵みと文化…

株式会社ゴーゴーカレーグループ

株式会社ゴーゴーカレーグループは、「カレーの専門商社」として、金沢カレーを基盤とした多角的な事業を展開しています。同社の主要事業は、カレー専門店のチェーン展開、…