石川県白山市に所在する、1981年設立・社会保険被保険者数29名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒924-0801 石川県 白山市 田中町６１７番地
- 法人番号
- 8220001014829
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石川県白山市に所在する、1981年設立・社会保険被保険者数29名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ドマックスジャパンは、フードサービス事業を主軸に展開する企業です。同社は、主に回転寿司チェーン「すし食いねぇ！」と喫茶店チェーン「コメダ珈琲店」の運営を手掛けています。回転寿司事業では、石川県と富山県を中心に9店舗を展開し、毎朝夕水揚げされる活きの良い魚介を店内の生け簀で管理し、熟練の職人技で握る寿司を提供しています。ネタの鮮度、米や調味料を吟味した手作りのシャリにこだわり、店内飲食だけでなく、お持ち帰りネット注文やランチメニュー、一品料理も提供し、幅広い顧客層に対応しています。 喫茶店事業では、「コメダ珈琲店」を複数店舗運営し、地域住民に憩いの場を提供しています。同社は、従業員満足度を重視した経営方針を掲げており、飲食店としては早期に完全週休二日制を導入するなど、労働環境や待遇の改善に注力しています。特に、未経験者でも短期間で寿司職人を目指せる独自の研修制度「向塾」を設け、基礎技術から接客マナーまでを指導することで、人材育成にも力を入れています。これらの取り組みにより、安定したサービス品質を維持し、地域に根差したフードサービスを提供しています。 事業展開においては、既存ブランドの新店オープンに加え、新業態への挑戦も積極的に行い、フードサービス業界における新たな価値創造を目指しています。顧客は一般消費者、特に家族層やビジネスパーソン、観光客が中心であり、北陸地方の食文化に貢献しています。
2026年5月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
29人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+3.6% · 2026年9月
前年同月 28人（2025年9月）→ 29人（+1人）
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