魚町友修有限会社

株式会社和らびＴＦＣ

株式会社和らびTFCは、大分県竹田市久住高原を拠点に、飲食店の経営、食材加工品の製造販売、イベント企画、人材育成、さらには食品企画・製造から販売コンサルティング…

ＷＯＯＤ　ＨＯＵＳＥ株式会社

WOODHOUSE株式会社は2009年に設立され、大分県竹田市を拠点に「食を通じて地域を元気にしたい」という強い想いを胸に事業を展開しています。同社の主要事業は…

株式会社笠岡商店

株式会社笠岡商店は、豊後牛ステーキ専門店「そむり」を展開し、鉄板焼を中心とする飲食事業を営む。同社は肉質等級4等級以上の「おおいた和牛」を選定し、サーロインやヒ…

株式会社明蔵

株式会社明蔵は、鶏もも焼き専門店「扇羽屋」を大分県別府市で展開し、国産鶏肉を使ったもも焼きの店内提供と通信販売を主軸とする。同社は別府本店と鉄輪店を構え、本店に…

株式会社まこちゃん

株式会社まこちゃんは、35年間にわたり大分駅前でお好み焼き・鉄板焼き店「まこちゃん」を運営してきた経験を活かし、大分県の地域課題解決と伝統の味の継承を両軸とする…

有限会社山田屋

有限会社山田屋は、臼杵ふぐを中心とする日本料理店「料亭山田屋」を経営する会社である。同社は1905年に大分県臼杵市で創業し、昭和初期からふぐ料理を主軸に置く。臼…

合同会社杵築翁達磨

合同会社杵築翁達磨は、大分県杵築市に拠点を置く、手打ちそばと和食を提供する飲食店です。同社は、そば打ちの師である高橋邦弘氏から受け継いだ卓越した技術と情熱を基盤…

有限会社ふぐ松

有限会社ふぐ松は、1958年（昭和33年）創業以来、「ふぐ」一筋にその味を追求し続ける大分県別府市の老舗ふぐ料理専門店です。同社は、豊後水道で獲れる天然とらふぐ…

株式会社すみれ

株式会社すみれは、「やきとり家 すみれ」ブランドを展開し、高品質な大山どりを使用した焼き鳥を主軸とする飲食店を全国で運営しています。同社の最大の強みは、鳥取県の…

有限会社フラッグシップ

有限会社フラッグシップは、大分県由布院において「七輪炭火焼 啓修庵」を運営する企業です。同社が手掛ける「啓修庵」は、取り壊される予定だった歴史ある古民家を改装し…

有限会社丸勝寿し

有限会社丸勝寿しは、丸勝寿し春日店を運営し、大分市内で出前と持ち帰りを中心に寿司、巻物、ちらし寿司、オードブル、仕出し弁当、惣菜を扱う飲食事業者である。同社は「…

株式会社大分旬香銀ノ塔

株式会社大分旬香銀ノ塔は、大分県別府市に位置する「四季彩 銀ノ塔」を運営し、地元の豊かな海山の幸を活かした本格的な日本料理、特に懐石料理を提供しています。同社は…

株式会社湯布院神楽

株式会社湯布院神楽は、大分県由布市湯布院町において、本格的なせいろ蒸し料理を提供する飲食店「湯布院 神楽」を運営しています。同店は湯布院で最大級の檜（ひのき）製…

株式会社うを清

株式会社うを清は、昭和18年創業の老舗日本料理店として、大分市を拠点に「割烹」と「仕出し・ケータリング」の二つの事業を展開しています。割烹事業では、大分市千代町…

株式会社金比羅うどん

株式会社金比羅うどんは、1972年5月20日に古城邦雄氏によって大分県日田市で創業された飲食店運営企業です。当初は梨農園を営んでいましたが、北九州のうどん店に感…

株式会社ＮＧＥ

株式会社NGEは、大分県を拠点に多角的なエンターテイメントおよび飲食事業を展開する企業です。同社は、インターネットカフェ「自遊空間」、カラオケ施設「カラオケCL…

有限会社畑辺産業

有限会社畑辺産業は、大分県中津市発祥のラーメンブランド「宝来軒」を経営する飲食事業者であり、同社は飲食店業・サービス業を主な事業内容とする。創業1958年の宝来…

ＪＡＴ合同会社

JAT合同会社は、大分県由布市湯布院町で海鮮料理店「ゆるりん」、とんかつ・定食系の店舗「ゆるとん」、カフェ業態の「Cafeゆる」を運営する飲食事業者である。同社…

有限会社三共水産

有限会社三共水産は、1974年の創業以来、「ふぐ良グループ」としてふぐ料理の提供、ふぐの卸・加工、および全国への宅配サービスを展開する企業です。同社は、大分県大…

有限会社鬼太郎

有限会社鬼太郎は、大分県中津市に「和風味処 鬼太郎」を運営し、中津名物の鱧（はも）料理を主軸とした和食を提供しています。豊前海で獲れる新鮮な鱧を、職人の伝統的な…