法人向け(製造業)個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
加賀味噌食品工業協業組合は、1971年に石川県内の味噌製造業者10社が協業化して設立された、石川県内No.1の味噌生産量を誇る企業協業組合です。同社は、江戸・明治時代から続く「加賀みそ」の伝統製法を守りながら、石川県の味噌生産量の約3分の2を担う主要メーカーとして、特徴ある味噌製品の製造・販売を国内外で行っています。主要事業は、自社ブランドの味噌製品(家庭用、業務用、海外向け)の製造販売、味噌加工品の提供、そして食品メーカー向けのOEM(受託製造・充填・包装)サービスです。 OEM事業では、味噌の提案から開発、製造、品質管理、充填、包装まで一貫した体制でお客様のオリジナル商品づくりを支援しており、特に味噌加工品や調味料のスパウトパウチによる受託充填・包装に強みを持っています。北陸随一の月間100万袋の充填能力と、HACCPを包含するJFS-B規格および有機JAS認証を取得した徹底した品質管理体制が同社の大きな強みです。これにより、自社工場を持たないメーカーやHACCP対応が難しい企業に対し、コスト削減と高付加価値化、業務効率化を同時に提供しています。 また、同社は「加賀みそチューブなパウチ」のような革新的な製品開発にも注力し、手軽に味噌を使いたいという現代のニーズに応えています。さらに、地域文化の継承と食育の一環として、一般消費者や団体向けに「加賀みそづくり体験教室」を定期的に開催しており、金沢市、白山市、野々市市などの近郊エリアへの出張教室も行っています。これらの多角的な事業展開と、伝統を守りつつも常に新しい価値を創造する姿勢が、同社の持続的な成長を支えています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
14人 · 2026年7月
5期分(2023/12〜2026/07)
このデータをAIで活用
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やちや酒造株式会社は、伝統的な日本酒の製造と販売を主軸とする企業です。同社は「加賀鶴」ブランドを展開し、大吟醸、純米吟醸、純米酒、本醸造といった幅広い種類の日本…
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magazzino株式会社は、仕出し、チーズ・加工肉製造、web食品コンサル、飲食店運営を事業の柱とする食品製造・飲食関連企業である。同社はオードブル・高級弁当…
株式会社明月堂
株式会社明月堂は、石川県小松市に本社を置く菓子製造販売企業です。1979年の創業以来、伝統的なレシピと職人の手仕事にこだわり、特にバウムクーヘンの製造・販売を主…
有限会社みそまんじゅう本舗竹内
有限会社みそまんじゅう本舗竹内は、石川県能登地方を拠点に、伝統的な和菓子である「みそまんじゅう」をはじめとする各種菓子の製造・販売を手掛けています。同社の看板商…
株式会社畑のシェフ
株式会社畑のシェフは、AKIO VEGETABLE FARMグループの一員として、青果物の加工事業を専門に手掛けています。同社は、顧客が使いやすいサイズに野菜を…
株式会社シラカワフーズ
株式会社シラカワフーズは、昭和25年に富山県小矢部市で食肉加工品製造会社として創業し、昭和30年からは金沢市に拠点を移して事業を拡大してきた食品加工製造販売会社…
麒麟麦酒株式会社