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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社新瀧は、新潟県五泉市村松で割烹料理店「新瀧」を営み、慶事、法事、宴会、会食向けの料理と、予約制ランチ、仕出し、テイクアウトを扱う。同社は、長年受け継いだ味と調理法を基礎に、村松の旬や仕入れ状況を反映した手作りの和食を主軸とする。慶事料理、お食い初め膳、法事料理、宴会料理を予算や利用目的に応じて組み立て、宴会・会食では和洋折衷にも対応する。家族の祝い事や冠婚葬祭、友人との会食、企業・団体の集まりが主な利用機会である。 店内には120畳の大広間をはじめ、中広間や複数の個室を備え、和椅子とテーブルを用意することで、少人数の食事から大人数の宴席まで受け入れる。ランチでは天麩羅、煮魚、刺身、うなぎ、えびグラタンなどを組み合わせた御膳や季節限定料理を予約制で提供する。店外需要には折箱、弁当、松花堂弁当、オードブルの仕出しで対応し、鮭の味噌漬け・塩漬けセットなどの引出物、うな重や天丼、玉子焼きなどの持ち帰り商品も販売する。店内飲食の料理代にサービス料・席料を加える宴席型の営業と、予約注文による仕出し・持ち帰り販売を組み合わせた事業構成であり、伝統的な割烹料理、用途別の献立、大規模な座敷空間を併せ持つ点に特徴がある。
2026年7月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
7人 · 2026年7月
32期分(2023/12〜2026/07)
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