東京都千代田区に所在する、社会保険被保険者数15名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒102-0094 東京都 千代田区 紀尾井町４番地ホテルニユーオータニ内
- 法人番号
- 3010001013022
東京都千代田区に所在する、社会保険被保険者数15名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社岡半は、ホテルニューオータニ東京本館内に店舗を構える高級和食専門店です。同社は、厳選された特撰黒毛和牛を用いたすきやき、しゃぶしゃぶ、オイル焼き（和風ステーキ）を主軸事業として展開しています。特に松阪牛や見島牛といった最高級の牛肉を一枚一枚丁寧に、熟練の料理人が顧客の目の前で調理するスタイルを特徴としています。肉本来の風味を最大限に引き出す調理法に加え、野菜も各地の名産地から吟味して取り寄せ、素材の品質にこだわりを持っています。 店内は、吉田五十八氏の高弟である今隆氏が設計した現代数寄屋造りの落ち着いた和室で構成されており、少人数から最大36名まで対応可能な個室も完備しています。これにより、接待や会食、特別な日の利用など、多様な顧客層のニーズに応えています。料理の提供だけでなく、日本酒、焼酎、ワイン、シャンパン、ウィスキーといった豊富なアルコール類や、各種ソフトドリンクも取り揃え、総合的な食体験を提供しています。同社は、高品質な食材と熟練の技、そして洗練された空間を通じて、顧客に上質な和食体験を提供することを強みとしています。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
15人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-6.2% · 2026年10月
前年同月 16人（2025年10月）→ 15人（-1人）
所在地を問わず同業種で選定
