東京都中央区に所在する、社会保険被保険者数5名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒104-0061 東京都 中央区 銀座８丁目５番１８号
- 法人番号
- 3010401110534
- 所在ビル
- サンウッドビル(32 社)
東京都中央区に所在する、社会保険被保険者数5名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社エッセンスは、東京都中央区銀座で飲食店を運営する企業であり、「essence Terrace Dining BAR」と「鉄板処 めぐろ」の2店舗を事業の柱とする。同社のダイニングバー事業では、昔ながらの洋食を基礎に、イタリア料理、フランス料理、和食などの要素を組み合わせた料理を提供する。ランチは曜日ごとに内容を替え、パスタ、フェットチーネ、ハンバーグ、肉料理などから選べるセットメニューを構成。ディナーは前菜、温菜、サラダ、パスタ、リゾット、魚料理、肉料理、デザートをそろえ、食事利用から酒席まで対応する。 主力となるグリル料理には炭火調理を採用し、黒毛和牛A5ランクの赤身肉やロース、ハンバーグ、豚肉、鶏肉、築地・豊洲で仕入れた鮮魚などを扱う。自社仕込みの長崎県産カラスミ、国産牛すじ、旬の魚介や果物もメニューに取り入れ、キムチクリームパスタ「キムクリ」やキムチナポリタン「ナポキム」など独自性のある料理を展開する。ビール、ワイン、シャンパン、カクテル、日本酒、焼酎、ノンアルコール飲料も販売し、料理と飲料の組み合わせで客単価を形成する店舗型のビジネスモデルである。 東銀座駅周辺の会社員、地域住民、買い物客、観光客を主な利用者とし、平日・土曜日のランチとディナー需要を取り込む。テラス席を備えた店舗空間に加え、予約制のパーティーや貸切利用にも対応する点が特徴である。岩手県洋野町の特産食材を使った期間限定メニューの企画実績があり、通常メニューと季節企画を組み合わせて来店機会を創出している。「おとなの週末」2024年6月号への掲載実績も持ち、同社は銀座・東銀座で洋食と酒類を楽しむ個人客やグループ客を対象に、昼夜で異なる利用目的に対応している。
2026年10月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
無料登録すると、各データの中身を表示できます
収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
5人 · 2026年10月
32期分（2024/03〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 5人（2025年10月）→ 5人（0人）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社エッセンスの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る解放した会社と並べて比較できます
同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
おすすめ書籍（PR）10冊 →
図解即戦力 外食産業のしくみとビジネスがこれ1冊でしっかりわかる教科書
中村恵二
イラストで見る接客の基本とコツ : カフェ・レストラン…テーブルサービスの教科書
山崎真理子
サイゼリヤの法則
正垣泰彦
食品の裏側 : みんな大好きな食品添加物
安部司
「おいしさ」の科学 : 素材の秘密・味わいを生み出す技術
佐藤成美
料理の科学大図鑑
Farrimond Stuart 熊谷玲美
香りで料理を科学するフードペアリング大全 : 分子レベルで発想する新しい食材の組み合わせ方
Lahousse Bernard Coucquyt Peter
日本料理味つけ便利帳 : だしたれ合せ調味料386
野崎洋光
フードテック革命 : 世界700兆円の新産業「食」の進化と再定義
田中宏隆、岡田亜希子
日本外食全史
阿古真理
所在地を問わず同業種で選定
