京都府京都市東山区に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数1名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒605-0822 京都府 京都市東山区 下河原通八坂鳥居前下る２丁目上弁天町４２８－２
- 法人番号
- 4130001057857
京都府京都市東山区に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数1名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社川ばたは、京都市東山区で完全予約制の京料理・割烹店「川溿」を営む同社である。来店者の嗜好や旬の食材に応じて献立を組み立て、料理人の技と感性を生かしたコース料理を主軸に置く。10品で構成する「THE KAWABATA」と「居山」、料理5品とデザートの「伍選」のほか、すっぽん鍋、近江牛のしゃぶしゃぶ・ステーキを扱う。冬季には蟹の造り・しゃぶしゃぶ・焼き物やふぐのてっさを組み込んだコースも用意し、季節の魚介、京野菜、湯葉、豆腐などを生かした料理を提供する。店内は夕食時間帯の営業を基本とし、電話予約によって席と料理を受注する。 店舗営業に加え、料理店の味を家庭向けに販売するオンラインストアを展開する。商品は、ちりめん山椒、白味噌・柚子・すだちのポン酢、セイコガニの土佐酢ジュレ仕立て、鱧・クエ・天然ふぐ・越前蟹の鍋およびしゃぶしゃぶセットで構成される。鍋商品には特製出汁、京野菜、京都の老舗店による湯葉・豆腐などを組み合わせ、魚介を包丁処理して真空包装し、冷蔵便で発送する点に特徴がある。飲食店での予約制コース販売と、調味料・加工食品・季節料理セットの通信販売を組み合わせ、京都を訪れる個人客と自宅で京料理を味わう購入者の双方を対象とする事業構成である。
2026年9月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・役員・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
32期分（2024/03〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 1人（2025年10月）→ 1人（0人）
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