証券コード9950東証スタンダード · 小売業
石川県金沢市に所在する、1971年設立・社会保険被保険者数329名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒921-8013 石川県 金沢市 新神田１丁目１２番１８号
- 法人番号
- 4220001005352
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証券コード9950東証スタンダード · 小売業
石川県金沢市に所在する、1971年設立・社会保険被保険者数329名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け法人向け
2026年3月時点
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
JPX (日本取引所グループ) 月次データおよび EDINET 提出者情報より。
株式会社ハチバンは、1967年に「８番ラーメン」を創業して以来、「より多くの人々に、より良い商品をより安く、より良い環境の中でお届けし続ける」という経営理念のもと、多角的な食事業を展開しています。同社の主要事業は、飲食店フランチャイズ・チェーン事業、飲食店の経営および運営委託業務、食品・食品原材料の製造加工および販売、食料品および調味料の輸出入および販売です。特に「８番らーめん」は、野菜らーめんを主力とする北陸のソウルフードとして広く親しまれ、国内114店舗（８番らーめん、金澤醤油豚骨８番らーめん）を展開するほか、和食店舗として「八兆屋」「八兆屋駅の蔵」「長八」「市の蔵」「八兆庵」「八千屋」を10店舗運営しています。同社は、自社工場であるハチバンフーズパーク内の本社工場やハチバンセントラルキッチン、八番麺工房で麺やスープ、餃子などの食品・原材料を製造し、品質管理を徹底しています。また、海外事業にも積極的に取り組み、タイ王国に173店舗、ベトナムに3店舗の「８番らーめん」を展開するなど、グローバルに「ハチバンのおいしさ」を提供しています。顧客層は一般消費者からファミリー層まで幅広く、ドライブスルー方式の導入、配膳ロボットや自動配膳レーンの活用による省力化・省人化、クレジットカード・電子マネー決済の導入など、時代の変化に対応したサービス提供にも力を入れています。食品安全マネジメントシステムの国際規格「ISO22000」認証取得や、ハチバンアカデミーでの人財育成、親子料理教室や被災地支援などの社会貢献活動を通じて、地域社会との共存と持続可能な社会の実現を目指しています。同社は「食」と「おもてなしの心」で人やまちを笑顔に、元気にすることを使命とし、国内外で愛され続ける企業を目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社ハチバンの直近の動向として、2025年7月に『ラブライブ！蓮ノ空女学院スクールアイドルクラブ』とのコラボキャンペーンを開始し、金沢工業大学との産学連携商品開発や季節限定メニューの発売、アプリ会員向け施策など店舗運営面での取り組みを継続しています。10月には中間期及び通期連結業績予想の修正を公表するとともに、新ブランド「金澤醤油豚骨８番らーめん」の姫路市出店を発表し、関西圏への展開を進めています。2026年3月に人事異動を公表した後、4月には滋賀県への新ブランド出店、通期連結業績予想の再修正、2026年３月期決算短信、取締役候補者の選任及び中期経営計画の策定を相次いで公表しました。5月には人事異動と有価証券報告書の提出予定日変更を公表し、6月18日には有価証券報告書の提出とあわせて取締役執行役員の後藤晋一氏、取締役専務の吉村由則氏、取締役の植村まゆみ氏が退任しています。
決算によると、売上高は2022年3月期5,002百万円から2026年3月期6,670百万円まで拡大していますが、純利益は2025年3月期154百万円から2026年3月期は2百万円まで落ち込みました。総資産は4,955百万円から5,032百万円、純資産は3,093百万円から3,383百万円で推移し、2016年3月期から2026年3月期にかけて売上高はほぼ横ばい(約0.99倍)です。社会保険被保険者数は2025年4月の302名から緩やかに増加し、2026年7月時点では331名となっています。
コラボ商品の展開や関西圏への新ブランド出店など事業拡大を進める一方、複数の取締役の退任と純利益の大幅な落ち込みが同時期に重なっており、経営体制と収益構造の両面で節目を迎えている時期にあたります。
この要約は 2026年7月5日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 44 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
売上高
77億円
純利益
6,014万円
総資産
56億円
社会保険被保険者数
329人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+7.5% · 2026年9月
前年同月 306人（2025年9月）→ 329人（+23人）
ROE単体
0.07% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
ROA単体
0.05% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
自己資本比率単体
67.22% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
ROE連結
1.58% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
ROA連結
1.07% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
自己資本比率連結
67.89% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
設備投資額
5.1億円 · 2026年3月
7期分（2020/03〜2026/03）
役員報酬総額
8,638万円 · 2026年3月
6期分（2021/03〜2026/03）
男性役員数
9人 · 2026年3月
7期分（2020/03〜2026/03）
女性役員数
1人 · 2026年3月
7期分（2020/03〜2026/03）
女性役員比率
10% · 2026年3月
7期分（2020/03〜2026/03）
平均年齢
44歳 · 2026年3月
7期分（2020/03〜2026/03）
平均勤続年数
12.7年 · 2026年3月
7期分（2020/03〜2026/03）
平均年間給与
594万円 · 2026年3月
7期分（2020/03〜2026/03）
女性管理職比率
6.9% · 2026年3月
2期分（2025/03〜2026/03）
男女賃金格差（全体）
65.1% · 2026年3月
2期分（2025/03〜2026/03）
男女賃金格差（正規雇用）
78.3% · 2026年3月
2期分（2025/03〜2026/03）
男女賃金格差（非正規雇用）
99.7% · 2026年3月
2期分（2025/03〜2026/03）
EPS単体
0.83円 · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
株主総利回り単体
114.5% · 2026年3月
6期分（2021/03〜2026/03）
1株当たり配当金単体
20円 · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
従業員数単体
163人 · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
PER連結
164.98倍 · 2026年3月
9期分（2016/03〜2026/03）
発行済株式総数単体
307万株 · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
BPS単体
1,150.52円 · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
PER単体
4,045.75倍 · 2026年3月
9期分（2016/03〜2026/03）
従業員数連結
174人 · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
BPS連結
1,295.18円 · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
EPS連結
20.46円 · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
配当性向単体
2,397.48% · 2026年3月
9期分（2016/03〜2026/03）
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売上高
77億円
純利益
6,014万円
総資産
56億円
算定根拠つき (Compalyze 独自)
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
売上高 百万円 | 7,730 FY2026 | +4.8% | +9.4% | |
売上総利益 百万円 | 2,968 FY2026 | +2.8% | +8.6% | |
営業利益 百万円 | 5 FY2026 | -98.2% | — | |
当期純利益 百万円 | 60 FY2026 | -74.5% | — |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
EPS 円 | 20.5 FY2026 | -74.6% | — | |
BPS 円 | 1,295.2 FY2026 | +3.6% | +4.6% | |
DPS 円 | 20.0 FY2026 | +0.0% | +0.0% |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
ROE % | 1.6 FY2026 | -75.9% | -7.6% | |
自己資本比率 % | 67.9 FY2026 | +2.6% | +2.2% |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
総資産 百万円 | 5,609 FY2026 | +1.0% | +2.5% | |
総負債 百万円 | 1,801 FY2026 | -4.2% | -1.7% | |
純資産 百万円 | 3,808 FY2026 | +3.7% | +4.8% | |
自己資本 百万円 | 3,507 FY2026 | +0.0% | +2.5% | |
短期有利子負債 百万円 | 150 FY2026 | -22.8% | -29.6% | |
流動負債 百万円 | 1,157 FY2026 | -1.2% | -3.7% | |
固定負債 百万円 | 644 FY2026 | -9.2% | +2.6% |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
営業 CF 百万円 | 360 FY2026 | -14.1% | +25.6% | |
投資 CF 百万円 | -241 FY2023 | -702.2% | — | |
財務 CF 百万円 | -212 FY2026 | +33.2% | — | |
現預金 百万円 | 682 FY2026 | -32.4% | -15.2% |
前年同期比・連結
2025年9月20日 期末の半期は前年同期比で売上高が 0.0%増、営業利益が 73.9%減、純利益が 47.4%減。
売上高
▲ 0.0%
38.47億円（前年同期 38.49億円）
営業利益
▼ 73.9%
7,037万円（前年同期 2.7億円）
純利益
▼ 47.4%
1.5億円（前年同期 2.86億円）
出典: EDINET 半期報告書（通期進捗ではなく前年同期との比較）
出典: edinet / 取得 2026年6月10日
株式会社ハチバンは商標34件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
34件
審査中・消滅含む 42件
特許
0件
審査中・消滅含む 2件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
2件
株式会社ハチバン
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・農水産物・生きている動植物・広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2024
八∞八∞兆∞庵∞そばと四季揚げ
飲食・宿泊 · 登録2023
八千屋 ＨＡＳＳＥＮＹＡ
飲食・宿泊 · 登録2023
宝石いも
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2022
つながる、土地のおいしさ∞ＯＩＭＯ
·
データ基準日: 2026年10月1日確認分
所在地を問わず同業種で選定
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
８ キッチン
加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2018
株式会社ハイデイ日高上場
