石川県金沢市に所在する、2011年設立・社会保険被保険者数139名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒920-0843 石川県 金沢市 森山１丁目２番１号
- 法人番号
- 2220001017069
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石川県金沢市に所在する、2011年設立・社会保険被保険者数139名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
アイエムエムフードサービス株式会社は、多岐にわたる飲食ブランドの企画・運営を中核事業とし、食に関する総合的なサービスを提供する企業です。同社は、ロンドンから日本初上陸の点心専門店「YAUMAY」、本格広東叉焼を提供する「叉焼春」、北陸の海の幸を堪能できる「金沢回転寿司 輝らり」、国内初の本格レモネード専門店「LEMONADE by Lemonica」、パスタやクラムチャウダーを提供する「サブリナ」、金沢の地元食材にこだわる「HAKU Kanazawa Cuisine」、シンガポールヒルトンホテル発の「Chatterbox Cafe」、A5ランク黒毛和牛の牛鍋を提供する「牛匠居ろは」など、多様なジャンルの飲食店を全国各地で展開しています。 また、同社は自社工場「IMM食品研究所」を保有し、金沢港から揚がる新鮮な魚介類や加賀野菜を中心とした地物食材を、徹底した衛生管理のもとで一次加工から加熱調理、デコレーションまで一貫して手掛けています。急速冷凍技術を駆使することで、作りたての美味しさを保持し、安全で高品質な食品を提供しています。この工場では、生搾りモンブランやマロンシュー、和栗モンブラン、季節のかき氷、抹茶ドリンクなど、オリジナリティ溢れるスイーツの開発・製造も行い、直営店舗や期間限定ショップで提供しています。 飲食店の運営に留まらず、同社は飲食業界における幅広いプロデュース・ブランディング事業も展開しています。具体的には、店舗開業支援、フランチャイズシステムの提供、ケータリング、イベントの企画・制作・運営、ITソリューションによる集客支援、経営学やショッププランニングに関するセミナー講師派遣、店舗やメニューのデザイン制作、設備・クリーニングサポート、さらには海外展開支援まで、多角的なサービスを提供し、顧客の事業成功をサポートしています。これらの事業を通じて、同社は一般消費者から飲食店事業者、法人、学校法人、イベント主催者まで、幅広い顧客層に対し、食の喜びとビジネスの成長を届けています。多くのメディアにも取り上げられるなど、その実績とブランド力は高く評価されています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
アイエムエムフードサービス株式会社は直近、新規出店とブランド展開を積極的に進めています。2025年11月にはシンガポールチキンライスの名店「CHATTERBOX」が東京・丸の内にグランドオープンし、2026年1月26日には日本旗艦店として正式にオープンしました。同店はオープン68日で名物マンダリンチキンライスが累計7,777皿を記録する人気となっています。また、金沢では2025年12月に「金澤じもの HAKU」をオープンし、2026年3月7日に「HAKU Kanazawa Cuisine」としてグランドオープンしました。2026年4月には日本発グローバル抹茶ブランド「MATCHAMON」を金沢駅にオープンしています。
既存ブランドでも季節施策を展開しており、2025年8月にはサブリナ金沢店でビアガーデンを開催、同年10月には「五郎島金時さつまいもモンブラン」を再登場させました。2025年11月には金沢回転寿司 輝らりで「香箱ガニ」を提供し、2026年2月には恵方巻を限定販売しました。2026年5月には高崎オーパのサブリナ ビアガーデンでイタリアンメニューを新登場させています。
社会保険被保険者数は2025年5月の107名から2026年7月の129名へと22名（約20.6%）増加しており、緩やかな増加傾向にあります。新ブランドの立ち上げや旗艦店の出店が続く中、人員体制も拡充されている時期となっています。
この要約は 2026-08-04 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 13 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
139人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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アイエムエムフードサービス株式会社は商標6件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
6件
審査中・消滅含む 9件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
オー！
飲食・宿泊 · 登録2020
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飲食・宿泊 · 登録2018
丘如春∞ＹＡＵ ＭＡＹ
飲食・宿泊 · 登録2018
ＬＥＭＯＮＡＤＥ
ノンアルコール飲料・ビール・加工植物性食品・調味料 · 登録2018
ＴＨＥ∞ＯＬＩＶＥ
飲食・宿泊 ·
データ基準日: 2026年8月27日確認分
文 明
飲食・宿泊 · 登録2017