京都府京都市中京区に所在する、社会保険被保険者数14名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒604-8001 京都府 京都市中京区 木屋町通三条上る上大阪町５１７番地の３
- 法人番号
- 5130002016927
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京都府京都市中京区に所在する、社会保険被保険者数14名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社豆水楼は、京都に拠点を置く豆腐料理専門店として、伝統的な京町家で豆腐懐石を提供しています。京都市内に木屋町店と祇園店の2店舗を展開しており、それぞれ異なる趣の空間で食事を提供しています。木屋町店は大正時代の町家をそのまま利用し、夏季（5月から9月）には鴨川を望む納涼床での食事が可能です。祇園店は築130年から150年の町家を改装し、特に蔵を改築した「古蔵庵」は静寂な空間として利用者に好評です。両店舗ともに、季節の食材をふんだんに取り入れた豆腐懐石「雅」「高瀬川」「葵」（木屋町店）や「清水」「白河」「あじさい」（祇園店）を提供しています。 同社は、ベジタリアン・ヴィーガン向けの「六波羅」コースや、外国人観光客の要望に応えたグルテンフリー対応の「六波羅G.F.」「清水G.F.」コースも用意し、多様な食のニーズに対応しています。名物の「冷やしおぼろ豆腐」は国内産大豆100%と天然にがりを使用したこだわりの逸品で、おかわり自由で提供されます。また、レストラン事業に加えて、この「おぼろ竹筒豆腐」の全国への通信販売も手掛けており、店舗の味を自宅でも楽しめる機会を提供しています。同社のヴィーガン・ベジタリアン料理は、Global Vegan Awardを3年連続受賞し、We’re Smartから2 Raddishesを獲得するなど、国内外で高い評価を得ています。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
14人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+27.3% · 2026年9月
前年同月 11人（2025年9月）→ 14人（+3人）
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