個人向け
石見ワイナリー株式会社は、島根県大田市の三瓶山麓を拠点に、醸造用葡萄の生産、ワイン醸造、販売、飲食店の経営、ホテル経営を主軸に置く企業である。同社は国立公園内で醸造を行うワイン醸造施設を運営し、約4.7haの葡萄畑で富士の夢、メルロー、北天の雫、シャルドネ、マルスランなどを栽培する。火山灰由来の黒ボク土、標高差による寒暖差、三瓶山麓の気候を生かし、赤ワイン「三瓶」、メルロー、マルスラン、シャルドネ、リースリング、果実酒、酒精強化ワイン、スパークリングワインなどを製造・販売している。 ワイナリー施設では、オリジナルワインのテイスティング、季節限定の製造・瓶詰工程見学、ショップでのワイン・山陰の地酒・地域産品販売を行い、イートインではスイーツ、ソフトクリーム、ドリンクを扱う。団体旅行やイベントに使える多目的ルームも備え、三瓶山登山や山陰観光の休憩拠点として、観光客、家族連れ、ワイン愛好者、団体旅行客を対象にした来訪型のビジネスモデルを形成している。 ホテル経営では、石見ワイナリーホテル美郷を通じて潮温泉、リバービュー客室、レストランでの食事とワインのペアリング体験を組み合わせる。さらにカヌーのおおち、ゴールデンユートピアおおちなどの近隣施設と連携し、カヌー、キャンプ、温水プール、コテージ宿泊、研修・合宿利用を含む体験型・滞在型リゾートを構成する点に特徴がある。
2026年6月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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従業員数（被保険者）
28人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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