株式会社玉垣製麺所

妙高酒造株式会社

妙高酒造株式会社は、1815年（文化12年）創業の歴史を持つ新潟県上越市に拠点を置く酒類製造・販売企業です。標高2,454mの妙高山を冠した清酒「妙髙山」を主力…

株式会社マルコ岩村

株式会社マルコ岩村は、牛肉、豚肉、鶏肉、野菜を主原料とした業務用およびコンシューマ製品の商品開発、製造、提案を手掛ける食品加工のスペシャリストです。同社は、煮込…

株式会社鈴木コーヒー

株式会社鈴木コーヒーは1963年の創業以来、「コーヒーの力で人々の人生を感動で満たす」というパーパスを掲げ、コーヒー・紅茶の加工販売および食品材料、機器類の販売…

株式会社高木屋

株式会社髙木屋は、新潟県南魚沼市に本社工場を構え、水産事業と運送事業を主軸に展開する企業です。水産事業部では、こんぶ、わかめ、ひじき、もずく、あかもくといった海…

原田乳業株式会社

原田乳業株式会社は、明治20年の創業以来、牛乳乳製品、各種飲料、デザート類の製造・販売を主軸とする食品メーカーです。同社は「香料・安定剤に頼らず自然の美味しさを…

宮尾酒造株式会社

宮尾酒造株式会社は、文政2年（1819年）に創業した新潟県村上市に拠点を置く老舗の酒蔵です。同社は、朝日連峰を源流とする清冽な伏流水を敷地内の井戸から汲み上げ、…

株式会社浅草屋フーズ

株式会社浅草屋フーズは、創業以来「味」という概念にこだわり、「食す」瞬間の背景まで考慮した商品開発を行う洋菓子メーカーです。同社の歴史は一粒のシュークリームから…

株式会社新潟味のれん本舗

株式会社新潟味のれん本舗は、新潟県長岡市に拠点を置く食品製造・通信販売企業です。同社は、国産米を100%使用した高品質なおせんべいとおかきの製造・販売を主要事業…

株式会社肉のたなべ

株式会社肉のたなべは、新潟県上越市を拠点に、精肉事業、食品加工事業、自社ブランド製品の展開、飲食事業、小売事業、そしてレジャー事業と多角的な「食」関連ビジネスを…

株式会社宮野食品工業所

株式会社宮野食品工業所は、東日本を中心に広く愛される「しお豆」をはじめとする豆製品、惣菜、和菓子、中華惣菜の製造・販売を手掛ける食品メーカーです。同社は、伝統的…

株式会社山重

株式会社山重は、元治元年（1864年）に山重製菓所として創業し、150年以上の歴史を持つ食品製造・販売企業です。同社は主にパンの製造小売業を営み、新潟県内で「石…

新潟銘釀株式会社

新潟銘釀株式会社は、新潟県小千谷市に本社を置く酒類製造販売企業です。昭和13年（1938年）の創業以来、清酒、焼酎、リキュールなどの製造販売を主要事業とし、特に…

株式会社自然芋そば

株式会社自然芋そばは、新潟県上越市浦川原区の豊かな自然の中で、伝統的な「自然芋（自然薯）」をつなぎに使用した「自然芋そば」の製造・販売を主軸に事業を展開していま…

株式会社北日本ホーム食品

株式会社北日本ホーム食品は、複合型そうざい製造業を主軸とする食品メーカーです。関連会社である株式会社ホーム食品のウェブサイトによると、同社は冷凍食品、チルド商品…

新潟県農協乳業株式会社

新潟県農協乳業株式会社は、昭和54年（1979年）に県内の酪農家が所属する農協等の出資により設立された、新潟県を代表する乳業会社です。同社の設立趣旨は、県内で生…

株式会社ごはん

株式会社ごはんは、新潟県中魚沼郡津南町を拠点に、米の生産・集荷・販売、および包装米飯、餅、餅スイーツ、大豆製品などの加工販売を手掛ける企業です。同社は35年以上…

津南醸造株式会社

津南醸造株式会社は、世界有数の豪雪地帯である新潟県津南町に拠点を置く酒蔵です。同社は、標高2,000m級の山々から湧き出る天然の伏流水と、地元産の五百万石や魚沼…

株式会社魚沼新潟物産

株式会社魚沼新潟物産は、新潟県南魚沼市を拠点に、魚沼地域の産物および加工品の製造・販売、並びに「魚沼の」や「千年こうじや」といった店舗の運営、さらに通信販売事業…

株式会社増子

株式会社増子は、大正10年の創業以来、日本の伝統食品である漬物、特にたくあん漬けの製造販売を主軸に事業を展開する総合食品メーカーです。同社は、「漬物、惣菜、魚介…

株式会社吉兆楽

株式会社吉兆楽は、新潟県南魚沼市を拠点に、米穀の生産、加工、卸売、小売までを一貫して手掛ける企業です。同社は、南魚沼地域の豊富な降雪を冷熱源として活用する独自の…

たかい食品株式会社

たかい食品株式会社は、1964年の創業以来、「良品廉価」を社訓に掲げ、米粉の製造販売を主軸とする企業です。米どころ新潟の豊富な米を原料とし、長年にわたり培ってき…

株式会社クリアーウォーター津南

株式会社クリアーウォーター津南は、新潟県中魚沼郡津南町を拠点に、ナチュラルミネラルウォーターの製造・販売を行う企業です。津南町の苗場山系に源を発する硬度17mg…

株式会社港製菓

株式会社港製菓は、1936年の創業以来、「手作りの味と自然の恵み」を大切に、新潟県産米を主原料とした和菓子の製造・販売を手掛ける企業です。特に、新潟土産の定番で…

株式会社内山藤三郎商店

株式会社内山藤三郎商店は、明治44年創業の歴史を持つ豆菓子・クッキーの総合メーカーです。同社は、各種豆菓子、世界のナッツ、ドライフルーツ、そしてクッキーの製造加…

王紋酒造株式会社

王紋酒造株式会社は、1790年（寛政2年）創業の歴史を持つ新潟県新発田市の酒造会社である。200年以上にわたり「米と水と気候と技術を生かした、品質の高い清酒を造…

株式会社ひまわり食品

株式会社ひまわり食品は、チルド惣菜、米飯類、および冷凍食品の製造販売を主軸とする食品メーカーです。同社は、寿司、弁当、おにぎり、おこわ、各種惣菜といった幅広い製…

株式会社ウオショク

株式会社ウオショクは、新潟県を拠点に食肉の製造、卸売、小売、企画開発、輸出までを一貫して手掛ける食品流通企業です。同社は、食肉原料の販売から量販店や食肉・食材問…

株式会社めんつう

株式会社めんつうは、約半世紀にわたり麺一筋に研究と工夫を重ねてきた生麺製造業者です。同社の主要事業は、生麺類の製造および販売、並びに食材の仕入れ・販売です。中華…

株式会社永徳

株式会社 永徳は、1934年（昭和9年）に食料品、海産物、酒類の小売店として創業して以来、新潟県村上市を拠点に、総合食料品卸売業、鮭製品の製造・販売、および外食…

日本ハイドロパウテック株式会社

日本ハイドロパウテック株式会社は、2014年の設立以来、独自の加水分解製造技術とノウハウを核に、食の新たな可能性を追求し、素材から食品開発まで多岐にわたる事業を…