株式会社岩崎

加藤製菓株式会社

加藤製菓株式会社は、米どころ新潟の地で1933年に創業以来、「まじめに、こつこつ。」を理念に掲げ、日本の食文化、特に新潟のお米文化を守り育むことを使命としていま…

株式会社エス・ティ・フーズ

株式会社エス・ティ・フーズは、冷凍食品の製造・販売を主軸とする加工食品事業、高品質な水産物の調達・加工を行う水産事業、そして製品の安定供給を支える低温物流事業を…

お福酒造株式会社

お福酒造株式会社は、新潟県長岡市に拠点を置く創業125年の老舗酒蔵です。同社は「飲むほどに福を招く」という願いを込めた日本酒を製造しており、地元長岡の人々に長年…

中越酵母工業株式会社

中越酵母工業株式会社は1947年にパン用酵母の製造販売会社として創業し、75年以上にわたり「酵母」に特化した事業を展開しています。同社の主要事業は、パン酵母、ビ…

株式会社星野本店

株式会社星野本店は、江戸時代後期の弘化三年（1846年）に新潟県長岡市摂田屋で創業した、170年以上の歴史を持つ老舗醸造元です。清冽な地下水が豊富な「醸造のまち…

株式会社長命堂飴舗

株式会社長命堂飴舗は、新潟県長岡市に拠点を置く大正元年（1912年）創業の老舗和菓子店であり、100年を超える歴史を持つ製菓販売事業を展開しています。同社の菓子…

上越スターチ株式会社

上越スターチ株式会社は、米どころ新潟の地を拠点に、大地の恵みであるお米を主原料としたでん粉や、世界各地から輸入した多様なでん粉原料を加工し、食品業界および工業用…

恩田酒造株式会社

恩田酒造株式会社は、新潟県長岡市六日市町に拠点を構える、明治八年（1875年）創業の老舗酒造会社です。「米を信じ、SAKEを醸す」を企業理念に掲げ、信濃川と越後…

日本ハイドロパウテック株式会社

日本ハイドロパウテック株式会社は、2014年の設立以来、独自の加水分解製造技術とノウハウを核に、食の新たな可能性を追求し、素材から食品開発まで多岐にわたる事業を…

株式会社清起商店

株式会社清起商店は、新潟県長岡市寺泊に拠点を構え、水産加工品の製造および販売を主要事業としています。同社は、新潟の豊かな海の恵みを活かし、伝統的な製法と手造りに…

カネイシフーズ株式会社

カネイシフーズ株式会社は、こだわりの珍味の製造・販売を主たる事業として展開しています。同社は、日々の食卓を豊かに彩る高品質な珍味を提供することを使命とし、顧客に…

株式会社ピーコック

株式会社ピーコックは、「おいしさ、つくりたて、日本の心」を経営理念に掲げ、冷凍食品の製造販売、ファーストフード店舗の運営、居酒屋事業、およびフランチャイズ展開を…

ミシマデリカ株式会社

ミシマデリカ株式会社は、1974年の創業以来、米飯総合メーカーとして事業を展開しています。同社は、コンビニエンスストア向けの弁当、寿司、おにぎり、惣菜などの製造…

丸七食品有限会社

丸七食品有限会社は、新潟県長岡市に拠点を置き、伝統的な地域の食文化を継承しつつ、柔軟かつ斬新な製品開発に取り組む「食」の創造企業です。同社は、自社グループ農園「…

中越鶏卵株式会社

中越鶏卵株式会社は、鶏卵の卸売および加工製造を主要事業として展開しています。同社は、防疫・衛生管理を徹底した鶏卵生産者から新鮮な原料卵を仕入れ、自社GPセンター…

柏露酒造株式会社

柏露酒造株式会社は、1751年（宝暦元年）に創業し、新潟県長岡市を拠点に清酒、焼酎（乙類）、リキュールの企画・開発、製造、販売を手掛ける老舗酒蔵です。同社は18…

株式会社新潟味のれん本舗

株式会社新潟味のれん本舗は、新潟県長岡市に拠点を置く食品製造・通信販売企業です。同社は、国産米を100%使用した高品質なおせんべいとおかきの製造・販売を主要事業…

株式会社浅草屋フーズ

株式会社浅草屋フーズは、創業以来「味」という概念にこだわり、「食す」瞬間の背景まで考慮した商品開発を行う洋菓子メーカーです。同社の歴史は一粒のシュークリームから…

有限会社常太豆腐店

有限会社常太豆腐店は、新潟県長岡市栃尾に位置する、現存する最古の豆腐店であり、栃尾名物の油揚げ（あぶらげ）と伝統的な豆腐の製造販売を主たる事業としています。同社…

浪花屋製菓株式会社

浪花屋製菓株式会社は、「柿の種」の元祖として広く知られる米菓製造・販売企業です。同社の主要事業は、伝統的な米菓である柿の種をはじめとする各種菓子の製造と、それら…

希ＪＡＰＡＮ株式会社

希ＪＡＰＡＮ株式会社は、「HAKKO（発酵）」を単なる技術に留まらず、生命の起源であり、調和、イノベーション、そして愛を象徴する哲学として捉え、その価値を世界に…

有限会社エコ・ライス新潟

有限会社エコ・ライス新潟は、新潟県長岡市を拠点に、安心・安全で美味しいお米の生産から加工、販売、そして食を通じた社会貢献まで多岐にわたる事業を展開しています。同…

山忠製菓リェヴル株式会社

山忠製菓リェヴル株式会社は、新潟県長岡市を拠点に洋菓子およびパンの製造販売を手掛けていました。同社は「Lievre（リェヴル）」というブランド名で手作りケーキと…

吉乃川株式会社

吉乃川株式会社は、天文17年（1548年）創業という470年以上の歴史を持つ新潟県長岡市の老舗酒蔵です。同社は清酒（日本酒）の製造販売を主軸に、焼酎、リキュール…

株式会社ローリー

株式会社ローリーは新潟県長岡市中興野に本社を置き、アクシアル リテイリンググループの食品製造・加工を担う関連会社。生鮮食品の一次加工、惣菜、パン、麺類などの加工…

朝日酒造株式会社

朝日酒造株式会社は、老舗酒蔵です。同社は「品質本位」を経営理念に掲げ、新潟の豊かな水と米、そして越路杜氏の伝統と革新的な技術を融合させ、お客様の「美味しい」に挑…

越後製菓株式会社

越後製菓株式会社は、包装餅、鏡餅、米菓、包装米飯、麺類、惣菜などの幅広い食品の製造販売を主要事業として展開しています。同社は、昭和21年の創業以来、「安心・安全…

岩塚製菓株式会社

岩塚製菓株式会社は、創業以来75年以上にわたり、日本の伝統的な食文化である米菓の製造・販売を手掛ける企業です。同社は「お米となかよし」を企業理念に掲げ、原材料に…

越つかの酒造株式会社

越つかの酒造株式会社は、1781年創業の歴史と伝統を誇る新潟県の老舗酒蔵です。同社は、新潟県産米を100%使用し、越後の豊かな自然と風土、そして長年培われた越後…

千代の光酒造株式会社

千代の光酒造株式会社は、万延元年（1860年）に新潟県妙高市で創業以来、清酒と本格焼酎の製造販売を手掛ける老舗酒蔵です。同社は「全製品吟醸酒に準じたきめ細やかな…