滋賀県大津市に所在する、2002年設立・社会保険被保険者数5名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒520-0011 滋賀県 大津市 南志賀２丁目４番３４号
- 法人番号
- 4160001004492
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滋賀県大津市に所在する、2002年設立・社会保険被保険者数5名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ＣＳ香は、レストラン運営と宿泊施設運営を事業の柱とする。同社は、びわ湖大津館1階のフレンチレストラン「Restaurant Bel van Brugge」を運営し、琵琶湖を望む店内で創作フレンチのランチ・ディナーコースや、テラスでのカフェメニューを扱う。無農薬栽培のハーブ、市場や全国から直送される旬の食材を料理に使用し、オーナーが各地のワイナリーを訪れて選定した日本ワインを組み合わせる。飲食代を収入とする店舗型のビジネスモデルであり、食事、カフェ利用、ワインを中心とした飲食機会を観光客や地域住民に提供する。 宿泊事業では、滋賀県大津市で古民家を改装した無人宿泊施設「ゲストハウス大津南滋賀」を運営する。全3室の客室に加え、駐輪場、駐車場、共用シャワー、洗面所、不定期営業のバーラウンジを備え、ビワイチに取り組むサイクリスト、琵琶湖・比叡山・京都・大阪の観光客、京阪電車の撮影を目的とする旅行者を主な利用者とする。同社は旅行予約サイトで宿泊予約を受け付け、宿泊料金を収入とする。maneKEY、QRコード、暗証番号、館内タブレットを用いたセルフチェックイン・チェックアウトを採用し、常駐スタッフを置かずに本人確認と入退室を管理する点が特徴である。南滋賀駅から徒歩圏内という立地、専用シャワーと洗濯機を備えた客室、自転車保管設備、周辺のサイクリング・歴史文化・鉄道観光コースの案内を組み合わせ、滋賀南部を周遊する個人旅行者の滞在拠点を構成している。
2026年8月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
5人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
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