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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
北陸製菓株式会社は、大正7年（1918年）に金沢の地で創業し、100年以上にわたりビスケット、カンパン、煎餅の製造、企画、販売を手掛ける老舗菓子メーカーです。同社は「こどもがおいしいと、ママもおいしい」を企業理念に掲げ、親子で安心して食べられるお菓子づくりを追求しています。特に、アレルギーや栄養素、材料の使用量を吟味し、乳・卵不使用、食物繊維の豊富な商品、食品添加物無添加、アレルゲン不使用など、健康志向に対応した製品開発に注力しています。 主要製品としては、北陸のソウルフードとして長年愛される揚げあられ「ビーバー」シリーズがあります。これは日高昆布と北陸産もち米を練り込み、サクッと軽い食感が特徴で、定番の塩味から白えび、カレー、あおさ塩、のどぐろ、焼肉、カガトビーバーなど多岐にわたるフレーバーを展開し、地域限定品や期間限定品も積極的に投入しています。また、ビスケット分野では、1925年から生産を開始したハードビスケット、シガーフライ、ユレーカといったロングセラーに加え、地元金沢の俵屋の「じろあめ」を使用した「米蜜ビスケット」など、地域素材を活かした商品も提供しています。さらに、ドラえもん、ムーミン、サンリオ、くまのがっこう、スヌーピーといった人気キャラクターとのコラボレーションビスケットも多数展開し、幅広い顧客層にアプローチしています。 同社は、長時間のイースト発酵とじっくり焼き上げる製法にこだわったカンパンの製造も手掛け、優れた携行性、保存性、栄養を兼ね備えた保存食としても提供しています。製造工程においては、約50分かけて生地を優しく練り上げ、55mもの長いオーブンで芯まで熱を伝えることで、素材本来の味を最大限に引き出す工夫を凝らしています。また、職人による厳しい選別を経て、高品質なお菓子を市場に送り出しています。販売チャネルは、石川県金沢市にある直営店「金沢彩匠」での対面販売に加え、公式オンラインショップを通じて全国の顧客に商品を届けています。直営店では製造工程の見学も可能で、地域に根差した企業活動を展開しています。同社は、時代や流行に流されず、100年先も愛されるお菓子を目指し、日々研究開発と品質向上に努めています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
北陸製菓株式会社の直近の動向として、2025年8月にハロウィーン期間限定の「ムーミンパンプキンクッキー」を発売し、9月には記念商品「ドラえもん ビーバーエンボス缶」や「クロミ ブラックビーバー」を限定発売しました。10月には金沢21世紀美術館とのコラボレーション商品「21美ーバー」を完成させ、お披露目ワークショップを開催したほか、ビーバー初のコンセプトカフェを金沢・橋場町に期間限定でオープンしました。11月には「最強王図鑑ビーバー」や「ピーナッツ75周年クッキーボトル」、冬のサンダル「SUBU」とのコラボ商品を発表し、三井アウトレットパーク北陸小矢部でのポップアップストアも開催しました。
2026年に入ると、1月に「梅ビーバー」を復刻発売し、福光屋の地酒「加賀鳶」とコラボした限定商品「カガトビーバー」を2月に発売しました。3月には石川県出身のプロバスケットボール選手・大倉颯太監修の「焼肉ビーバー」と、Bリーグ10周年記念コラボの「Bリーグビーバー」を発売し、7月にはポケモンたちがデザインされた「いかりのまえーバー」を8月3日より発売すると発表しています。
社会保険被保険者数は2025年5月の121名から2026年7月の125名と概ね横ばいで推移しています。キャラクターコラボや地域企業・団体との協業、期間限定のイベント施策が中心となっており、ブランドの認知拡大と販路開拓を進めている時期にあたります。
この要約は 2026-08-03 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 16 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
125人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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北陸製菓株式会社は商標18件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
18件
審査中・消滅含む 39件
特許
0件
審査中・消滅含む 2件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
2件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
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データ基準日: 2026年8月6日確認分
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加工植物性食品・調味料 · 登録2017
