石川県金沢市に所在する、社会保険被保険者数124名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒920-0935 石川県 金沢市 石引２丁目８番３号
- 法人番号
- 7220001011356
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石川県金沢市に所在する、社会保険被保険者数124名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社福光屋は、1625年創業の金沢で最も長い歴史を持つ酒蔵であり、その伝統と革新を基盤に多角的な事業を展開しています。同社の主要事業は、日本酒、焼酎、リキュール、調味料、発酵食品、化粧品の製造および販売です。日本酒事業では、2001年に生産高万石単位の蔵として国内初の全量純米蔵を実現しました。霊峰白山から百年の歳月をかけて辿り着く清冽な「百年水」と、1960年から取り組む契約栽培米（山田錦、金紋錦、フクノハナ、五百万石など）を主要原料とし、職人魂の酒造りを貫いています。代表銘柄には「黒帯」「加賀鳶」「福正宗」などがあり、日常酒から高級酒、オーガニック酒、本格米焼酎まで幅広いラインナップを提供。1959年からは日本酒の長期熟成酒の研究開発にも先駆的に取り組み、「百々登勢」「瑞秀」「初心」といったプレミアムブランドを展開しています。食品事業では、酒造りで培った米発酵の技術と知識を活かし、糀甘酒、発酵ライスミルク、調味料（味醂、塩糀）、酒蔵のスイーツなどの発酵食品・飲料を開発・製造しています。これらは「究極のスローフード」として現代の食環境に提案され、健康志向の消費者や料理愛好家を対象としています。化粧品事業では、日本酒に含まれる美容成分や有用成分を科学的に解明し、独自の「コメ発酵液FRS」や「米発酵エキス」を開発。アミノリセ、FRENAVA、コメラボといったブランドで、自然の力を活用した内外美容を提案しており、美意識の高い顧客層に支持されています。同社は、金沢、東京に直営店「SAKE SHOP 福光屋」を展開し、蔵元見学コースも提供することで、日本酒文化の体験機会を創出しています。また、オンラインショップを通じて全国の顧客に製品を届けています。情報発信にも力を入れ、月刊タブロイド紙「こめから」やウェブサイト「こめから.jp」で、酒造りの舞台裏や発酵食レシピ、自然派化粧品などの情報を発信し、「発酵生活」という企業テーマを国内外に広めています。これらの事業を通じて、同社は日本文化としての日本酒を国内外に発信し、人々の心豊かな生活に貢献することを目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 組織再編・ネガティブ情報
株式会社福光屋の直近の動向として、2025年8月に創業400年の節目を迎え、新代表取締役社長に福光太一郎氏が就任しました。同年10月には「一閃」、11月には「天翔」の商標を出願し、12月には創業400年を記念して「加賀鳶」最高位シリーズ「いかづち」から2つの新商品を発表しました。2026年2月には洗顔パック「酒粕クレイペースト」を3月3日に新発売することを告知し、同月には「ＴＡＭＥＮ」と「デト活」の商標を出願しました。4月には長期熟成酒「百々登勢（ももとせ）NIRVANA 1990/1992」を新発売し、奥能登・鶴野酒造店と救出酵母を使用した3期目の共同醸造を行ったことを発表しました。
決算によると、2021年6月期の純利益は1億6,478万1,000円の赤字で、総資産は49億1,267万2,000円、純資産は2,352万4,000円でした。社会保険被保険者数は2025年5月の128名から2026年7月には125名と概ね横ばいで推移しています。
これらの動きから、同社は創業400年の記念年に新社長の就任により新体制をスタートさせ、最高位シリーズの新商品や長期熟成酒の発売、化粧品の新製品投入など、ブランド価値の向上と商品ラインナップの拡充を進めている時期にあたります。また、能登の酒蔵との共同醸造を通じて、地域の酒造文化の継承にも取り組んでいます。
この要約は 2026年8月3日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 9 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
日本酒酵母エキス。
天然成分100%の酒風呂用商品。
福光屋のKOJI POWER DRINK。
加賀鳶ブランドの有機純米酒。
加賀鳶ブランドの日本酒。
本みりん。
三年熟成の本みりん。
十年熟成の本みりん。
純米酒。
加賀鳶ブランドの日本酒。
すっぴん酒風呂シリーズのSIO。
酒蔵の仕込み水。
ミトコンドリア活躍飲料の進化版。
純米本みりん。
KAGATOBIブランドのハイボール。
洗顔パック。
純利益
-1.6億円
総資産
49億円
社会保険被保険者数
124人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+1.6% · 2026年10月
前年同月 122人（2025年10月）→ 124人（+2人）
ROE単体
-700.48% · 2021年6月
1期分（2021/06〜2021/06）
ROA単体
-3.35% · 2021年6月
1期分（2021/06〜2021/06）
自己資本比率単体
0.48% · 2021年6月
1期分（2021/06〜2021/06）
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同地域・同業種で選定
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社会保険被保険者数
124人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+1.6% · 2026年10月
前年同月 122人（2025年10月）→ 124人（+2人）
ROE単体
-700.48% · 2021年6月
1期分（2021/06〜2021/06）
ROA単体
-3.35% · 2021年6月
1期分（2021/06〜2021/06）
自己資本比率単体
0.48% · 2021年6月
1期分（2021/06〜2021/06）
所在地を問わず同業種で選定
純利益
-1.6億円
総資産
49億円
株式会社福光屋は商標241件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）の分野が中心です。
商標
241件
審査中・消滅含む 380件
特許
0件
審査中・消滅含む 11件
実用新案
0件
審査中・消滅含む 2件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
5件
拒絶・取下げ
8件
データ基準日: 2026年10月15日確認分
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
一閃
アルコール飲料 · 登録2026
金沢風雅
アルコール飲料 · 登録2025
冷冷
洗浄剤・化粧品 · 登録2025
