大分県別府市に所在する、2022年設立・社会保険被保険者数1名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒874-0838 大分県 別府市 荘園町36番11号
- 法人番号
- 6320001019472
大分県別府市に所在する、2022年設立・社会保険被保険者数1名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社荘園小町は、大分県別府市で飲食事業を営み、ダイニングカフェ「荘園小町」を中心に、モーニング、ランチ、カフェ、ディナーの時間帯に料理と飲料を提供する。同社は旬の食材や味のバランス、盛り付けを重視し、料理人による試作を重ねながらメニューを構成。パティシエが手作りする旬のフルーツタルトやチーズスフレなど、常時13種類のデザートも特徴である。座敷席、テーブル席、季節営業のテラス席を備え、14台分の駐車場とFREE Wi-Fiを設置している。 別府市の居住者や観光・仕事で訪れる来訪者、学生、家族、グループ客などを主な利用者とし、店内飲食のほか、電話・ウェブによる席の予約に対応する。関連店舗「酒蔵 弐の倉庫。」では夜間の飲食予約やテイクアウトも受け付けており、居酒屋需要にも対応している。ビジネスモデルは、時間帯別の店内飲食売上を基盤に、手作りケーキなどのデザート、ドリンク、テイクアウトを組み合わせる店舗運営型である。朝から夜まで異なる利用目的を取り込み、料理人とパティシエによる調理、旬の素材、建築デザイナーが手掛けた店内空間を組み合わせている点に強みがある。
2026年10月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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