株式会社北御門コーポレーション

有限会社ケイ・ジー・レクス

有限会社ケイ・ジー・レクスは、長崎県を中心に「寿司レストラン鬼へい島原店」「鳥むら食堂」「鬼へい寿司諫早店」などの飲食店を運営する企業です。同社は、新鮮な海の幸…

株式会社登利亭

株式会社登利亭は、長崎県を拠点に、有明海、橘湾、大村湾の三海で獲れる新鮮な魚介類と、長崎県産の希少な地鶏、そして自社農園で栽培した野菜を主軸とした日本料理を提供…

有限会社魚荘

有限会社魚荘は、長崎県諫早市を拠点に、うなぎ料理、会席料理、日本料理を提供する飲食店を運営しています。同社は、諫早名物の「楽焼うなぎ」を看板メニューとし、唐揚げ…

株式会社若竹丸

株式会社若竹丸は、長崎県諫早市を拠点に、長崎県、福岡県、熊本県、神奈川県にわたり27店舗以上を展開する飲食企業です。主要事業として、フルオーダー回転寿司「若竹丸…

有限会社富貴

有限会社富貴は、長崎県諫早市、雲仙市愛野町、長崎市鍛冶屋町を中心に、複数の飲食店ブランドを展開する外食産業グループです。同社は「麺屋富貴」「七輪くうとん」「Fu…

株式会社いぶき地

株式会社いぶき地は、長崎県諫早市と長崎市を中心に、九州の郷土料理や創作料理、地酒を提供する飲食店を複数展開しています。諫早市には「心込地食いぶき地 本店」と「蔵…

株式会社ＯＧＡＷＡ

株式会社ＯＧＡＷＡは、焼肉おがわの運営を主軸に、長崎和牛を使った焼肉レストラン、精肉販売、贈答品・テイクアウト、EC販売を行う企業である。同社は小川牧場の直営店…

株式会社シックスホワイト

株式会社シックスホワイトは、純粋黒豚「六白」を中心とする豚肉料理専門店「黒豚通り六白」を展開する会社である。同社は六白指定販売店の認可を受けた正規取扱店として、…

ＰＡＵＤＥＬ　ＧＲＯＵＰ合同会社

ＰＡＵＤＥＬ　ＧＲＯＵＰ合同会社は、飲食店運営と情報システム導入支援・コンサルティングを事業の柱とする企業である。同社のインド料理レストラン部門では、北インドか…

株式会社老李グループ・ジャパン

株式会社老李グループ・ジャパンは、長崎と東京を中心に台湾料理レストランを展開する企業です。初代李明氏が1963年に長崎へ来日し、1980年に「李唐苑」を創業して…

株式会社四海楼

株式会社四海楼は、1899年（明治32年）に長崎の広馬場町で中華料理店兼旅館として創業した老舗企業です。創業者の陳平順は中国福建省出身で、長崎に滞在する華僑や中…

株式会社花月

株式会社花月は、創業寛永19年（1642年）の歴史を持つ長崎県指定史跡「史跡料亭花月」を運営する企業です。同社は、長崎独自の食文化である卓袱料理を中心に、季節の…

株式会社京華園

株式会社京華園は、長崎新地中華街に位置する老舗中華レストランとして、本格的な中国料理の提供と宴会サービスを主軸に事業を展開しています。1944年の創業以来、長崎…

有限会社川德

有限会社川德は、長崎市田中町を拠点に、和食料理店、宴会場、仕出しサービス、宿泊施設を複合的に展開する企業です。同社は「長崎創作和食 川德」を主軸とし、地元の素材…

株式会社坂本屋

株式会社坂本屋は、明治27年（1894年）創業の歴史を持つ長崎の老舗料亭御宿です。長崎市金屋町に位置し、和風建築と長崎情緒を大切にしながら、長年にわたり伝統的な…

株式会社麺也オールウェイズ

株式会社麺也オールウェイズは、長崎県を拠点にラーメン店「麺也オールウェイズ」を運営する企業です。同社は、店主が試行錯誤を重ねて開発した基ダレ、希少品種「プライム…

有限会社蜂の家

有限会社蜂の家は、1948年に長崎県佐世保市で創業した老舗の飲食・食品製造販売企業です。東南アジアでスパイス料理を習得した創業者が、日本人の味覚に合う欧風カレー…

株式会社会楽園

株式会社会楽園は、長崎市新地町の長崎新地中華街で中国料理館を運営する飲食事業者である。同社は中国福建省出身の先代が1927年に創業した料理店を母体とし、ちゃんぽ…

株式会社江山楼

株式会社江山楼は、長崎新地中華街に本店を構える中国料理店として、1946年の創業以来、長崎の食文化を代表する「長崎ちゃんぽん」と「皿うどん」を中心に提供していま…

株式会社牛右ヱ門

株式会社牛右衛門は、長崎県佐世保市に本社を置き、創業から50年以上にわたり「食」を通じて顧客に幸せな時間を提供しているレストラン運営企業です。同社は「牛右衛門」…