長崎県長崎市に所在する、社会保険被保険者数4名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒850-0017 長崎県 長崎市 新大工町６番２３号
- 法人番号
- 6310002006347
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長崎県長崎市に所在する、社会保険被保険者数4名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社ＹＵＮＮＩは、とんかつ文治郎グループの旭町店を担い、長崎市でとんかつを中心とする飲食店事業を行う。同社は、ロースかつ、ヒレかつ、海老フライ、魚すり身揚げ、鶏唐揚げなどの定食を昼夜に提供し、ランチでは複数の揚げ物を組み合わせたメニューも扱う。主な顧客は、長崎市内の住民や家族連れ、観光・行楽で訪れる個人客であり、店内飲食に加えて弁当の持ち帰り需要にも対応する。会議、セミナー、行楽向けの注文を受け、注文数に応じた配達や、内容・予算に合わせた弁当の調整も行う。 食材面では、群馬県産クイーンポークを使用し、脂の風味や歯切れの良さを生かしたとんかつを主力商品とする。米には佐賀県富士町の棚田米を採用し、店舗で自家精米したものを炊飯するほか、採れたてのキャベツ、特別仕込みの麦味噌、東京から仕入れるパン粉、植物油を組み合わせる。甘口・辛口の特製ソース、塩、オーガニックソースによる食べ方も用意し、食材の選定と調理方法で商品を差別化している。定食、追加トッピング、飲料、持ち帰り弁当を組み合わせて売上を構成し、店内利用から法人・団体のまとめ注文まで取り込める点が事業上の強みである。
2026年8月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年9月
32期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年9月
前年同月 5人（2025年9月）→ 4人（-1人）
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