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個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
JPX (日本取引所グループ) 月次データおよび EDINET 提出者情報より。
株式会社リンガーハットは、「長崎ちゃんぽん リンガーハット」「とんかつ濵かつ」「長崎卓袱浜勝」の3つの主要ブランドを展開する外食チェーン企業です。創業から60年以上の歴史を持ち、グループ全体で約650店舗を国内外で運営しています。「長崎ちゃんぽん リンガーハット」では、ちゃんぽん、皿うどん、ぎょうざを主力商品とし、使用する野菜はすべて国産、特にキャベツは契約栽培農家から安定供給を受け、国産きくらげは有機JAS認証品に統一するなど、安全・安心・健康にこだわった食材調達を徹底しています。また、テイクアウトやモバイルオーダーサービス、ドライブスルー、デリバリーサービスを積極的に導入し、顧客の利便性向上に努めています。「とんかつ濵かつ」は、とんかつ専門店として高品質なとんかつ定食を提供し、こちらもテイクアウトやモバイルオーダーに対応しています。「長崎卓袱浜勝」は、本格的な長崎卓袱料理を気軽に楽しめる専門店です。同社は関東・九州・近畿に自社工場を保有し、めんやぎょうざ、カット野菜などを生産し、チルド（冷蔵）で全店舗へ当日配送することで、鮮度と品質を維持しています。海外展開も積極的に行っており、アメリカ、タイ、カンボジア、ベトナム、香港、中国、ハワイなどにも店舗を構え、日本の食文化を広めています。さらに、子会社のリンガーフーズ株式会社を通じて、リンガーハットグループのノウハウを活かした冷凍食品などの外販事業も展開し、家庭での「長崎の味」提供にも注力しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社リンガーハットの直近の動向として、2025年7月に2026年2月期第1四半期決算を開示しました。2025年10月10日には半期報告書および第2四半期決算短信を公表するとともに、「リンガーハットグループ中期経営計画の策定に関するお知らせ」を発表し、同日付で第2四半期業績予想と実績との差異および通期連結業績予想の修正、剰余金の配当（増配）に関するお知らせも公表しています。2026年1月8日には第3四半期決算短信に加えて、代表取締役の異動および取締役の逝去・退任に関するお知らせを開示し、続く2月26日に人事異動、4月9日に役員人事に関するお知らせを公表しました。同じく4月9日には特別利益、繰延税金資産の計上および通期連結業績予想と実績値との差異ならびに剰余金の配当に関するお知らせと、2026年2月期決算短信を開示しています。月次情報および四半期ごとの業績開示は定期的に行われています。
決算によると連結売上高は2023年期36,618百万円 → 2024年期38,971百万円 → 2025年期42,977百万円と推移し、コロナ禍前の2019年期45,645百万円に近い水準まで回復しています。連結純利益は2021年期に-8,746百万円の大幅赤字を計上した後、2022年期942百万円 → 2023年期-403百万円 → 2024年期752百万円 → 2025年期968百万円と回復基調にあります。社会保険被保険者数は2025年2月の530名から2025年11月から2026年1月にかけて558名でピークに達し、2026年5月時点では552名となっており、期間内では概ね横ばいから緩やかな増加で推移しています。
中期経営計画の策定、業績予想の修正と増配、代表取締役の異動および複数回の役員・人事異動が短期間に重なっており、経営体制と中期方針の見直しが進められています。
この要約は 2026-05-19 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 34 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
売上高
443億円
純利益
17億円
総資産
311億円
従業員数（被保険者）
561人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
ROE単体
12% · 2026年2月
11期分（2016/02〜2026/02）
ROA単体
5.79% · 2026年2月
11期分（2016/02〜2026/02）
自己資本比率単体
48.9% · 2026年2月
12期分（2016/02〜2026/02）
ROE連結
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接続方法を見るリンガーハットジャパン株式会社
リンガーハットジャパン株式会社は、「長崎ちゃんぽん」の専門店として飲食店の運営を主たる事業としています。同社は1962年に長崎で創業し、看板商品である「長崎ちゃ…
浜勝株式会社
浜勝株式会社は、「とんかつ」の専門店として飲食店の運営を主軸に事業を展開しています。同社は、厳選された豚肉を使用したロースかつ、ヒレかつ、鹿児島産黒豚かつをはじ…
株式会社わかたけ
株式会社わかたけは、長崎県、福岡県、熊本県、神奈川県を中心に「若竹丸」ブランドのフルオーダー回転寿司店を展開する企業です。長崎・諫早を拠点に16店舗以上を運営し…
有限会社吉宗
有限会社吉宗は、慶応二年（1866年）に長崎市万屋町（現・浜町）で創業した老舗の飲食・食品製造販売企業です。創業以来、「元祖茶碗むし」と「蒸寿し」を専門とする店…
12% · 2026年2月
11期分（2016/02〜2026/02）
ROA連結
5.55% · 2026年2月
11期分（2016/02〜2026/02）
自己資本比率連結
48.9% · 2026年2月
12期分（2016/02〜2026/02）
EPS
66.67円 · 2026年2月
12期分（2016/02〜2026/02）
BPS
587.75円 · 2026年2月
11期分（2016/02〜2026/02）
PER
35倍 · 2026年2月
6期分（2019/02〜2026/02）
発行済株式総数
2,607万株 · 2026年2月
12期分（2016/02〜2026/02）
1株当たり配当金
13円 · 2026年2月
6期分（2019/02〜2026/02）
配当性向
20.7% · 2026年2月
6期分（2019/02〜2026/02）
株主総利回り
99.4% · 2026年2月
6期分（2021/02〜2026/02）
設備投資額
21.8億円 · 2026年2月
6期分（2021/02〜2026/02）
役員報酬総額
1.1億円 · 2026年2月
6期分（2021/02〜2026/02）
男性役員数
7人 · 2026年2月
7期分（2020/02〜2026/02）
女性役員数
2人 · 2026年2月
7期分（2020/02〜2026/02）
女性役員比率
22.2% · 2026年2月
7期分（2020/02〜2026/02）
従業員数
151人 · 2026年2月
11期分（2016/02〜2026/02）
平均年齢
46歳 · 2026年2月
7期分（2020/02〜2026/02）
平均勤続年数
18年 · 2026年2月
7期分（2020/02〜2026/02）
平均年間給与
743万円 · 2026年2月
7期分（2020/02〜2026/02）
女性管理職比率
12.5% · 2026年2月
2期分（2025/02〜2026/02）
男女賃金格差（全体）
53% · 2026年2月
2期分（2025/02〜2026/02）
男女賃金格差（正規雇用）
63% · 2026年2月
2期分（2025/02〜2026/02）
男女賃金格差（非正規雇用）
101.5% · 2026年2月
2期分（2025/02〜2026/02）
男性育休取得率
50% · 2026年2月
2期分（2025/02〜2026/02）
株式会社ティ・プロジェクト
株式会社ティ・プロジェクトは、九州・沖縄地方を主要な事業エリアとし、多角的な事業展開を行う企業です。主要事業は、外食事業、動物医療事業、アクア事業、テナント事業…
有限会社魚荘
有限会社魚荘は、長崎県諫早市を拠点に、うなぎ料理、会席料理、日本料理を提供する飲食店を運営しています。同社は、諫早名物の「楽焼うなぎ」を看板メニューとし、唐揚げ…
株式会社牛右ヱ門
株式会社牛右衛門は、長崎県佐世保市に本社を置き、創業から50年以上にわたり「食」を通じて顧客に幸せな時間を提供しているレストラン運営企業です。同社は「牛右衛門」…
有限会社蜂の家
有限会社蜂の家は、1948年に長崎県佐世保市で創業した老舗の飲食・食品製造販売企業です。東南アジアでスパイス料理を習得した創業者が、日本人の味覚に合う欧風カレー…
株式会社北御門コーポレーション
株式会社北御門コーポレーションは、長崎県諫早市に本店を構える創業明治16年（1883年）の老舗うなぎ割烹「北御門」を運営しています。同社は、国産（宮崎・鹿児島産…
有限会社ケイ・ジー・レクス
有限会社ケイ・ジー・レクスは、長崎県を中心に「寿司レストラン鬼へい島原店」「鳥むら食堂」「鬼へい寿司諫早店」などの飲食店を運営する企業です。同社は、新鮮な海の幸…
株式会社登利亭
株式会社登利亭は、長崎県を拠点に、有明海、橘湾、大村湾の三海で獲れる新鮮な魚介類と、長崎県産の希少な地鶏、そして自社農園で栽培した野菜を主軸とした日本料理を提供…
有限会社姫松屋
有限会社姫松屋は、長崎県島原市を拠点に、郷土料理「具雑煮」を主軸とした日本料理店を運営しています。同社の看板メニューである具雑煮は、寛永14年（1637年）の島…
有限会社富貴
有限会社富貴は、長崎県諫早市、雲仙市愛野町、長崎市鍛冶屋町を中心に、複数の飲食店ブランドを展開する外食産業グループです。同社は「麺屋富貴」「七輪くうとん」「Fu…
株式会社いぶき地
株式会社いぶき地は、長崎県諫早市と長崎市を中心に、九州の郷土料理や創作料理、地酒を提供する飲食店を複数展開しています。諫早市には「心込地食いぶき地 本店」と「蔵…
採用根拠の trace 付き (Compalyze 独自)
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
売上高 百万円 | 44,265 FY2026 | +3.0% | +7.7% | |
売上総利益 百万円 | 28,822 FY2026 | +2.7% | +8.7% | |
営業利益 百万円 | 1,418 FY2026 | -16.3% | — | |
当期純利益 百万円 | 1,728 FY2026 | +78.4% | +16.4% |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
EPS 円 | 66.7 FY2026 | +78.4% | +15.8% | |
BPS 円 | 587.8 FY2026 | +11.6% | +5.0% |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
ROE % | 12.0 FY2026 | +69.0% | +17.0% | |
自己資本比率 % | 48.9 FY2026 | +4.7% | +7.5% |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
総資産 百万円 | 31,124 FY2026 | +6.6% | -2.3% | |
総負債 百万円 | 15,893 FY2026 | +2.2% | -7.4% | |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
営業 CF 百万円 | 2,945 FY2026 | -5.7% | +4.6% | |
投資 CF 百万円 | -2,076 FY2023 | -39.4% | — | |
DPS 円 | 13.0 FY2026 | +8.3% | +37.5% |
純資産 百万円 |
| 15,231 FY2026 |
| +11.6% |
| +5.0% |
自己資本 百万円 | 14,552 FY2026 | +10.6% | +4.2% |
短期有利子負債 百万円 | 200 FY2026 | -77.8% | -43.2% |
長期有利子負債 百万円 | 50 FY2022 | — | — | — |
流動負債 百万円 | 7,097 FY2026 | -5.6% | -1.2% |
固定負債 百万円 | 8,796 FY2026 | +9.4% | -11.2% |
財務 CF 百万円 |
| -819 FY2026 |
| +13.3% |
| — |
現預金 百万円 | 2,297 FY2026 | +4.7% | -26.6% |
出典: edinet / 取得 2026年6月10日
リンガハットは急反発、価格改定後も客数好調で３～５月営業益は５１％増 (2026年7月13日掲載)
（短信）リンガハット7%増益 3～5月最終
決算:リンガーハットの純利益7%増 3〜5月期、値上げで客単価上昇
リンガハット、3-5月期(1Q)経常は15％増益で着地
リンガーハット[8200]：2027年２月期 第１四半期決算短信[日本基準](連結) 2026年7月10日(適時開示) ：日経会社情報DIGITAL
エースコック×リンガーハット、野菜のうま味や甘みを楽しめる「タテ型 リンガーハットの長崎ちゃんぽん」発売（グルメ Watch）
株式会社リンガーハットは商標59件・特許9件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）、特許は家具・遊戯具などの分野が中心です。
商標
59件
登録 55
特許
9件
登録 8
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
Ｒ
食肉・加工野菜・乳製品・農水産物・生きている動植物 · 登録2022
モグベジ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2022
Ｒ∞リンガー食堂
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2021
Ｒ∞Ｎ∞Ｇ∞ＥＩ∞Ｒ∞ＤＥ∞Ｌ∞Ｉ∞リンガーデリ∞ＲｉｎｇｅｒＤｅｌｉ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2018
大學∞ＴＯＮＫＡＴＳＵ ＵＮＩＶＥＲＳＩＴＹ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2018
Ｒ
金融・保険・不動産・建設・修理・工事・輸送・物流・旅行・物品加工・処理・印刷 ·
弁当容器登録2020・請求項2項
コンパクトで持ち運び時の携帯性に優れ、ケース内に収納した調理物の品質を損なうことなく、しかも、調理物の余熱を冷ますことなく長時間に亘って一定温度に保温することができ、低コストで製造できる使い捨ての弁当容器
加熱調理装置登録2016・請求項2項
複数台の加熱器を並設し、各加熱器の間で鍋等の調理器具を順次に移動させつつ調理する加熱調理装置
調理システム登録2016・請求項2項
円滑に調理を行うことができる調理システム
産業分野: その他分野（8）・化学（2）・機械工学（1）
鍋洗浄装置登録2015・請求項3項
鍋の内面をむらなく良好に洗浄することができ、ランニングコストを低減させた鍋洗浄装置
炒め装置登録2015・請求項2項
使い勝手を向上させるとともに、食材をむらなく炒めることができる炒め装置
前年同期比・連結
2026年2月28日 期末の半期は前年同期比で売上高が 5.5%増、営業利益が 12.2%増、純利益が 56.3%増。
売上高
▲ 5.5%
219.82億円（前年同期 208.28億円）
営業利益
▲ 12.2%
7.9億円（前年同期 7.04億円）
純利益
▲ 56.3%
5.11億円（前年同期 3.27億円）
出典: EDINET 半期報告書（通期進捗ではなく前年同期との比較）
