個人向け法人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社ＫＴは、長崎市浜町の浜町インポートビル2・3階で「bistroボルドー」を運営する飲食事業者であり、事業内容はレストラン運営を中心とする。同社はランチからディナーまで営業し、トルコライス、フレンチ、創作料理、日替わりランチ、コース料理、飲み放題付き宴会メニューを扱う。看板料理のトルコライスは、料理長の父が考案した「トルコ風ライス」の味を受け継ぎ、独自の調理方法で店舗独自のメニューとして展開している点に特徴がある。 店舗は2階にカウンター席とテーブル席を備えたレストラン、3階にワインバー、個室、VIPルームを設け、個人の食事、家族利用、友人同士の会食、接待、記念日、貸し切りパーティー、企業宴会までを対象にする。長崎県産A5黒毛和牛、長崎県産豚ロース、近海魚、地元野菜など長崎の食材を用い、パスタにはトルコライス専用に開発した麺を使用するなど、地域性と料理人の技術を組み合わせたメニュー構成を主軸に置く。 収益は店内飲食に加え、テイクアウト、Uber Eats連携によるデリバリー、オードブル、ステーキ重、パエリア、店内グランドメニューの持ち帰り販売、コース予約で構成される。スペシャルトルコライスはFNSご当地うま撮グランプリで長崎県代表、九州代表として扱われ、ネット投票で1位を獲得した実績があり、長崎名物としてのトルコライスを発信する店舗運営が差別化要素である。
2026年6月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
9人 · 2026年7月
31期分（2023/12〜2026/07）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社ＫＴの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る有限会社三八
有限会社三八は、1963年10月3日に創業した長崎市を拠点とする中華軽食レストランチェーンです。初代の「長崎独自のラーメンの味を作りたい」という創業理念を受け継…
株式会社ＲＯＫＵＮＩＮ
株式会社ROKUNINは、長崎県長崎市と沖縄県宮古島市を中心に飲食事業を展開する企業です。同社は「長崎の食文化を支える」「沖縄の食文化を支える」ことをミッション…
有限会社銀鍋
有限会社銀鍋は、長崎市銅座町に店舗を構え、創業70年以上の歴史を持つ新長崎料理の専門店である。長崎県産の旬魚や地元食材を活かした会席料理を主軸に、多様な食のシー…
合名会社三和商会
合名会社三和商会は、長崎市京泊に位置する洋食レストラン「洋食屋 向日葵亭」を運営しています。同社は長崎のソウルフードとして知られる「トルコライス」を自慢の看板メ…
株式会社いぶき地
株式会社いぶき地は、長崎県諫早市と長崎市を中心に、九州の郷土料理や創作料理、地酒を提供する飲食店を複数展開しています。諫早市には「心込地食いぶき地 本店」と「蔵…
有限会社姫松屋
有限会社姫松屋は、長崎県島原市を拠点に、郷土料理「具雑煮」を主軸とした日本料理店を運営しています。同社の看板メニューである具雑煮は、寛永14年（1637年）の島…
有限会社富貴
有限会社富貴は、長崎県諫早市、雲仙市愛野町、長崎市鍛冶屋町を中心に、複数の飲食店ブランドを展開する外食産業グループです。同社は「麺屋富貴」「七輪くうとん」「Fu…
有限会社心誠
有限会社心誠は、長崎県五島列島・五島市に位置する「いけす割烹心誠」を運営する企業です。同社は、五島近海で獲れる新鮮な魚介類を主軸に、長崎の郷土料理、寿司、鍋物、…
株式会社登利亭
株式会社登利亭は、長崎県を拠点に、有明海、橘湾、大村湾の三海で獲れる新鮮な魚介類と、長崎県産の希少な地鶏、そして自社農園で栽培した野菜を主軸とした日本料理を提供…
有限会社森田屋
有限会社森田屋は、長崎県雲仙市瑞穂町に位置し、穏やかな有明海を目の前にした静かな環境で、割烹・宴会料理を提供しています。同社は、日本料理の伝統を守りつつも堅苦し…
有限会社時代屋
有限会社時代屋は、長崎県佐世保市に拠点を置く飲食店であり、特に佐世保名物「レモンステーキ」を提供するレストラン「時代屋」を運営しています。同社の看板メニューであ…
大幸物産株式会社
大幸物産株式会社は、長崎県壱岐市を拠点に、飲食事業、物販事業、焼酎バー事業を展開しています。同社の主要事業である飲食事業では、レストラン「海神 わたつみ」を運営…
有限会社ケイ・ジー・レクス
有限会社ケイ・ジー・レクスは、長崎県を中心に「寿司レストラン鬼へい島原店」「鳥むら食堂」「鬼へい寿司諫早店」などの飲食店を運営する企業です。同社は、新鮮な海の幸…
株式会社北御門コーポレーション
株式会社北御門コーポレーションは、長崎県諫早市に本店を構える創業明治16年（1883年）の老舗うなぎ割烹「北御門」を運営しています。同社は、国産（宮崎・鹿児島産…
