個人向け
株式会社ウエノフーズサービスは、「もりもり寿し」のブランドで回転寿司チェーンを展開する企業です。石川県金沢市を拠点に、石川県内だけでなく埼玉県、山梨県、東京都など県外にも店舗を拡大しています。同社の飲食事業は、新鮮な魚介を使用した寿司を効率的かつ高い水準で提供することに特徴があり、顧客満足度を最優先する経営方針を掲げています。売上ノルマを設けず、従業員が顧客の「また来たい」という気持ちを育むことに注力できる環境を整備しています。寿司職人は魚の捌きから握りまで、高級寿司店と同レベルの技術を短期間で習得できる研修制度を設けており、ホールスタッフは接客、配膳、レジ対応に加え、ドリンクや備品の発注、スタッフ教育といった店舗運営全般に携わります。キッチン補助スタッフは食器洗浄や一品料理の調理、材料の下ごしらえを担当し、店舗全体の円滑な運営を支えています。 同社は飲食事業の安定した経営基盤に加え、不動産事業、太陽光事業、金融投資事業といった多角的な事業展開により、景気に左右されにくい強固な経営体制を構築しています。これにより、従業員が長期的に安心して働ける環境を提供し、利益還元にも力を入れています。また、従業員のキャリアアップ支援にも積極的で、現場の寿司職人やホール責任者からフランチャイズ店舗の社長として独立する実績も有しています。顧客との温かい交流を重視し、地域に根差した店舗運営を通じて、日本一の顧客満足度を目指す企業目標を掲げています。
2026年5月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
51人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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株式会社ウエノフーズサービスは商標6件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
6件
登録 6
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
能登もりもりファーム
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・農水産物・生きている動植物 · 登録2025
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飲食・宿泊 · 登録2009
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